产品名称：铁观音•优品



福建省安溪县所产的乌龙茶中，数“铁观音”最为出名，这种名茶美如观音重如铁，味醇香浓，深受国内外茶客的喜爱。



安溪铁观音条索肥壮，卷曲紧结，汤色金黄明亮，香气馥郁，清香悠长，品之滋味浓郁，醇厚甘鲜，入口留余香，回味甘甜带密味，有“七泡有余香”的美誉。



品味方法，茶具用沸腾的开水加温后，放入适量的茶叶以沸水冲泡即可，一次的茶叶可视个人的情况冲泡数次。



友情提示：拆封后冷藏储存，泉水冲泡，高温冲泡，冲泡适度。
　

产品成分：铁观音
口感：独特的兰花香
产品规格：56g/盒
储藏方式：冷藏
上架时间：2010-7-10
产品介绍 要想质量好，选择兴中道
品一壶铁观音，沐几许人间情。兴中道铁观音全部精选品质上乘的福建安溪高山茶叶为原材料精心加工制作而成。干茶形似铁，砂绿分明，卷曲、紧结、呈青蒂绿腹蜻蜓头状，汤色金黄清澈明亮，浅绿鲜亮，干茶带淡淡的兰花香、高雅细腻而持久。叶质肥厚鲜嫩、口感醇正爽滑、滋味鲜浓、清郁隽永， 回味甘香无穷 。

茶品描述: 茶汤颜色呈金黄，清澈明亮，呈淡淡的兰香，口感甘醇，持久耐泡，七泡有余香。
原料产地: 福建省安溪县
适宜人群: 一般人群均可饮用。
冲泡方式: 1、由于铁观音有其特殊的香气，因此，要求冲泡的水必须是处于正滚开时，才能使热气将香气和“皇”气裹夹上来。当然质优的铁观音也有一字的底香的，那就是当你喝了凉的优质铁观音后，口腔照样有股清香保持着。
2、泡茶的盖瓷杯、所放茶叶数量必须相称。原来家庭冲泡用壶，如今为了方便用盖杯，但不宜采用宜兴陶质壶或盖杯，那是由于陶质壶的透气性和吸附性，会使茶味失真。
3、一般是随泡随冲，质量一般的铁观音不宜长时间浸泡。只有质优的铁观音才可以浸泡，但其汤的质量也会有所改变。冲泡的时间必须掌握得恰到好处。必须处理好“杯、茶量、温度（水和气温）、时间”三者的关系，目的是让冲泡出来的茶汤的质量最佳。一样是8克盖杯和8克量茶，不同的茶的冲泡时间是不一样的，这就需要及时调整冲泡时间。
4、铁观音虽然讲究饮时的滋味，但更注重饮完后一段时间的回甘（就是所谓的韵）。优质铁观音，当你饮后，是一定会打嗝的。但打嗝的出现时间各人是不同的，常饮者、茶质量次一点的出现的时间会迟些。
特别提示: 如果您是刚开始学喝铁观音，或喝铁观音的时间不是很长，可以选择购买清香型或韵香型的茶叶，如果您是较长时间喝铁观音，是一位资深铁观音茶友，您可以选择浓香型的铁观音。
保存方法: 一般来说，我们买的铁观音茶叶基本上是每泡8克的包装，这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期(20天之内)就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存铁观音茶叶的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。
不过，铁观音作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出铁观音茶的新鲜味道，建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下5度保鲜,最多不要超多一年，以半年内喝完为佳！

产品功效 兴中道——铁观音
铁观音的功效：铁观音除了具有一般茶叶具有的解渴、祛暑的功效以外还具有其茶中之王特有的功能：
1.解毒消食去油腻
安溪铁观音的历史悠久，被称为中国茶家庭的“老字号”。。现代社会铁观音逐步被广大爱喝茶的朋友视为人类最好的保健饮料。早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。
2.美容减肥抗衰老
当代医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。
3. 防癌增智人聪明
相关科学研究表明，安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外，安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。
4.交友养性心情好
通过安溪铁观音的社会属性进行了分析，后来证实安溪铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。，安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。
5.提神益思
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。 铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。