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杂志名称：食品与生活
期数：12
页码：80
适读人群：家庭主妇

出版周期：月刊
刊号：CN31-1616/TS
开本：16开
销售状态：在销

单期定价：10
ISBN：9771004547129
出版单位：食品与生活杂志社
产品标签：饮食健康生活饮食文化预售旅游生活知性阅读

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内容简介

杂志名称：《食品与生活》	定价：10元
出版周期：每月出刊	出版单位：上海市食品研究所
国内统一刊号：CN31-1616/TS	国际标准刊号：ISSN1004-5473
开本：大16开	页数：80页
适读人群：热爱美食、烹饪和关注健康的读者

《食品与生活》关注美食、养生、烹饪、文化、旅游，从权威的方面来传达食品的安全信息和生活保健知识，让读者生活更加美好。

《食品与生活》杂志1979年1月创刊，由上海市食品研究所主办，上海市餐饮烹饪行业协会、上海市食品学会、上海药膳协会协办的科普生活类全彩月刊，同时也是上海市食品药品监督管理局的指定合作媒体。集美食、养生、烹饪、文化、旅游、信息于一体的科普类综合生活杂志。30年来始终坚持向读者传递最具权威性的食品安全信息、极具实用性的家庭烹饪、养生保健知识，以及富有趣味性的生活文化信息。

《食品与生活》是上海市食品药品监督管理局的指定合作媒体。以最具权威性的食品安全信息、极具实用性的家庭烹饪、养生保健知识，以及富有趣味性的生活文化信息来传递健康生活，具有重要意义。

医学科普专家金文泉“营养大讲堂”——揭开营养素再人体中的奥秘

时尚家庭煮妇孔明珠“孔娘子厨房”——快乐厨娘的烹饪秘籍

著名海派作家程乃珊“蓝屋盛宴”——中西文化交融的上海味道

资深医学教授杨秉辉“名医观点”——健康饮食的养生之道

独立食评家江礼旸“台前幕后”——记录发生在前厅和后厨的掌声和眼泪

市情感作家何菲“饮食男女”——熟男熟女的奇情美食

上海市食品研究所创建于1979年，是上海国资委系统的一所应用型研究所。上海市食品研究所始终保持科研机构服务国家与社会的功能，是目前上海市唯一的集食品领域科研开发、食品质量检验检测、行业技术服务三位一体的综合性食品科研机构。

随着改革开放的不断深化，食品研究所自2001年1月起由事业单位整体转制为科技型企业。企业从业人员常年平均约85人，党团员占50%以上；员工中约75%是专业技术人员，其中具有大专以上学历的约70%，具有中高级技术职称的约65%。主要业务有食品领域的科研开发、质量检测、科普期刊、技术服务等；自有各类业务用房达4300 M2。2001年以来，本所承担的产品开发、产品质量监督监控、食品科技成果推广应用等主体业务，每年以10%左右的幅度递增。目前，正在积极拓展教育培训、功能性实验室及检测经营等新的业务领域。

建所以来，食品研究所始终致力于食品科技的开拓创新，已累计完成多类科技攻关项目120余项，获国家、省部级科技进步奖项40余项。本所曾被中国食品协会评为“1981-2000年全国20大食品科研和教育机构”之一，2004年被中国商业联合会评为“中国商业科技创新企业”，在国内食品行业逐步形成一定的知名度。从2001年至2008年，企业连续四届被授予“上海市文明单位”，教授级高工马志英副所长连续三届被评为“上海市劳动模范”，团支部获得上海市“共青团号”称号，党支部被评为上海国资委党委系统先进基层党组织。　

杂志介绍

《食品与生活》是集美食、养生、烹饪、文化、旅游、信息于一体的科普类综合生活杂志。不管是家庭日常烹饪也好，养生参考也好，都能够在杂志中找到想要的答案。杂志传达食品的安全信息和生活保健知识，让读者生活更加美好。

杂志目录

特色专栏

医学科普专家金文泉“营养大讲堂”——揭开营养素再人体中的奥秘

时尚家庭煮妇孔明珠“孔娘子厨房”——快乐厨娘的烹饪秘籍

著名海派作家程乃珊“蓝屋盛宴”——中西文化交融的上海味道

资深医学教授杨秉辉“名医观点”——健康饮食的养生之道

独立食评家江礼旸“台前幕后”——记录发生在前厅和后厨的掌声和眼泪

市情感作家何菲“饮食男女”——熟男熟女的奇情美食

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商品评价去评价

一树***花

5分非常满意

可以在杂志中看到很多有关食品与生活的文章与图片，图片精致高清，阅读起来很舒服。

ji***m

5分非常满意

包装完美，厚实，没得折痕破损，杂志很新的，质量都是很好的，字迹清晰，没有什么异味。物美价廉，比在外面买的便宜又划算，客服态度好。物流也快。

ju***m

5分非常满意

食品与生活杂志质量蛮好的，价格实惠比实体店便宜很多，快递也可以，客服服务态度挺好的，好评。

jj***m

5分非常满意

卖家发货速度很快，快递也非常给力。内容非常丰富。

jj***m

5分非常满意

不错的商品，物美价廉，值得购买，以后继续光顾。

jj***m

5分非常满意

送货及时，内容简介实用自己很喜欢

ko***m

5分非常满意

里面主要是食品安全问题，告诫我们应该如何的去预防和有效的认识不要买的这些有问题的食品。

el***m

5分非常满意

现在食品安全是个大问题，什么毒豆芽、转基因，如何辨别真的很有帮助，杂志介绍了实用性的家庭烹饪、养生保健知识和权威性的食品安全信息，真的很放心了

cu***m

4分满意

杂志传达了食品的安全信息和生活保健知识，对我们很重要，现在很多食品安全都有安全隐患，我们多了解这一方面的知识，也对自己有个保护

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